酸菜鱼是哪里的特色菜?酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是
酸菜鱼怎么样做才又嫩又滑?好多小伙伴是不知道的,今天小编就来给大家分享一下吧,感兴趣的小伙伴可以进来参考看看哈。1、500g鱼肉改刀,放