梅菜扣肉是哪个地方的特色菜?梅菜扣肉是广东客家的特色菜。扣肉发源于广东,以梅菜扣肉最为著名,一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉,是梅州传统
梅菜扣肉的做法是什么?今天教大家制作家庭版的梅菜扣肉,喜欢的小伙伴也可以尝试一下的哦。1、梅干菜用清水浸泡洗净,肉凉水下锅,水开后煮